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碾米機碾米碎是怎么回事

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發(fā)表于 2024-11-14 10:19:31 | 只看該作者 |倒序瀏覽 |閱讀模式
碾米機碾米碎是怎么回事?
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  • TA的每日心情
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    沙發(fā)
    發(fā)表于 2024-11-14 10:34:31 | 只看該作者
    碾米機在碾米過程中出現碎米是一個常見的問題,這可能由多種因素導致,主要原因大致可分為以下幾種:
    1、稻谷品質:
    - 稻谷的品種和品質對碾米效果有很大影響。粳稻籽粒短而寬,強度大,加工過程中更耐壓,相比細長的秈稻加工產生的碎米少。
    - 稻谷的水分含量也是關鍵因素。水分過高,谷殼韌性大,碾磨時不易脫殼,米質疏松強度低;水分過低,稻谷米粒收縮,所需碾白壓力增多,都可能導致碎米增加。
    2、碾米機性能與工藝:
    - 碾米機的結構和參數設置對碾米效果至關重要。例如,進出口閘刀的調整不合適會導致碾米室內壓力過大或過小,從而影響米粒的完整性。
    - 滾筒轉速過高也可能導致米粒破碎。
    - 碾米機的部件布置不合理和工藝落后,如風量不足、風壓偏低等,也會導致谷物流動性差,增加碎米率。
    3、操作管理:
    - 操作人員的技能水平和經驗對碾米效果有很大影響。不同類型、品質、粒型的稻谷,其工藝參數有差異,需要操作人員進行設定和調整。
    - 如果操作不當,如進出口閘刀開度控制不合理、滾筒轉速設置過高等,都會導致碎米增加。
    4、機械磨損與老化:
    - 隨著使用時間的增長,碾米機的部件可能會磨損或老化,導致碾米效果下降,碎米率增加。
    為了減少碎米現象,可以采取以下措施:
    - 根據稻谷的品質和水分含量選擇合適的加工工藝和設備參數。
    - 定期檢查和維護碾米機,確保其處于良好的工作狀態(tài)。
    - 提高操作人員的技能水平,根據稻谷的實際情況靈活調整工藝參數。
    - 對于家用碾米機,還可以通過調整米刀與滾筒的間隙、降低滾筒轉速等方式來減少碎米。
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    發(fā)表于 2024-11-15 13:07:20 | 只看該作者
    碾米機碾米碎可能是由于碾米機轉速過高、進料速度過快或碾米機內部零件磨損。調整轉速,控制進料速度,檢查并更換磨損零件。
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